Menu
Zapri
Namen pravilne prehrane pri boleznih žolčnika in žolčevodov je kar najbolj zmanjšati izločanje žolča, zato naj hrana vsebuje manj maščob in manj težko prebavljivih živil. Svojo prehrano boste morali neprestano prilagajati vašemu trenutnemu zdravstvenemu stanju, zato je opisanih več stopenj terapevtske prehrane:
Za žolčni napad oziroma nenadno poslabšanje bolezni so značilni bruhanje, huda bolečina in izguba teka. V tem obdobju (največ 2 dni) pogosto pijte malo sladkane ali celo nesladkane čaje iz šipka, melise, janeža, mete ali kamilice ter uživajte prepečenec. Zeliščne čaje lahko obogatite z delno posnetim mlekom, če ga prenesete.
Prehod iz čajne pavze na trajno varovalno prehrano naj bo postopen. Priporočamo sluzave juhe, v delno posnetem mleku razkuhane ovsene kosmiče, prepečenec, nemastne mesne ali kostne juhe, omake iz pretlačene zelenjave, pire krompir, razkuhane testenine in riževe jedi. Ker si morate za okrevanje zagotoviti tudi beljakovine, vključite še mlado nežno meso v obliki hašejev ter pusto skuto in delno posnet jogurt. Kuhajte s čim manj maščobe. Jedi le blago sladkajte. Tekočino si zagotovite s čaji, s kompotno tekočino, z razredčenimi bistrimi sadnimi sokovi in dobro prezračeno mineralno vodo.
Ko boleči napadi povsem minejo, lahko jedilnik obogatite z razkuhanim krompirjem v koščkih, s polento iz koruznega ali pšeničnega zdroba, s kuhanim ali dušenim mesom v koščkih in s kuhano ali dušeno mlado zelenjavo.
Pravilna izbira hrane je pomembna tudi v obdobju mirovanja bolezni. Pri sestavi jedilnika uporabljajte priporočene jedi in živila, ki jih razporedite v več obrokov dnevno. Dnevno naj bodo vključena živila iz vseh prehranskih skupin.
PACIENTI & OBISKOVALCI |
BOLNIŠNICA |
PRAVNA OBVESTILA |
|
SLEDITE NAM |
2018 © Splošna bolnišnica Jesenice
Vse pravice pridržane.
Spletna stran uporablja piškotke za boljše delovanje
Z brskanjem po naši spletni strani se strinjate, da lahko uporabljamo piškotke, ki so namenjeni vaši boljši uporabniški izkušnji na naši spletni strani. Za lastne potrebe analitike uporabljamo Google Analytics, ki v ta namen namesti piškotke (izbriši GA piškotke). Več o piškotkih.